Každý detail se počítá

Každý detail se ve světě gastronomie počítá. Všichni si na ně nepotrpíme, ale jsou gurmáni, kteří rozhodně ano! A pokud nějaký z nich navštěvuje váš podnik,

Do polévky nebo na bramboráky

Občas potřebujeme v naší kuchyni upravit brambory nebo těsto. Úpravou kterou máme na mysli je mačkání. Mačkání brambor nejde nijak jinak docílit, než použitím mačkadla na